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Altura
Fincas en laderas de los Andes del sur, donde el grano madura lento y concentra azúcar.
0 m
sobre el nivel del mar
Café de los Andes del sur, tostado cada semana. Baja para recorrer el camino del grano.
02 / 04
Cosecha
Solo se recoge la cereza roja. Las verdes se quedan en la planta hasta su momento.
0%
a mano, cereza por cereza
03 / 04
Tueste
Tostamos cada semana en lotes de 5 kg para que el café llegue con días, no con meses.
0 min
por lote pequeño
04 / 04
Taza
Notas de panela, naranja y cacao. Para filtrar en casa o pedir en tu cafetería favorita.
0.0 pts
puntaje de cata
Elige tu proceso
Lavado
250 g
Lavado
Naranja, panela
S/ 42
Natural
250 g
Natural
Fresa, cacao
S/ 48
Honey
250 g
Honey
Miel, durazno
S/ 46